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Au Comptoir Bello

Lorsque vous longez le Carrefour de St Jean de Védas, impossible de ne pas remarquer la nouvelle enseigne de la pizzeria « Comptoir Bello » situé au rez-de- chaussée de ce bâtiment moderne sous une

Lorsque vous longez le Carrefour de St Jean de Védas, impossible de ne pas remarquer la nouvelle enseigne de la pizzeria « Comptoir Bello » situé au rez-de- chaussée de ce bâtiment moderne sous une grande salle de sports. A l’intérieur, Bérengère et Laurent, les créateurs du lieu, ont complètement transformé les locaux. Une grande salle aux couleurs chaudes avec sur les murs des photos de deux icones du quartier « Little Italy », Al Pacino et Robert De Niro dégustant bien entendu une pizza.

Installé dans de confortables fauteuils noirs, il ne vous reste plus qu’à commander une des nombreuses pizzas proposées par le pizzaiolo qui travaille derrière un grand comptoir. De l’énorme four hybride (gaz et bois) importé directement d’Italie, qui fonctionne au gaz mais où on peut rajouter des bûches et donner un excellent fumet, sortent de très bonnes pizzas.

La Bari, au pesto, avec ses tomates confites, ses petites billes de mozzarella et ses pétales de jambon vous donne l’eau à la bouche, rien qu’en la regardant tout comme la Solegiatta au jambon de pays et ses tomates fraîches. La pâte fine cuite à point, (le secret de la maison) convaincra les connaisseurs qui sont nombreux en France qui reste le 2ème pays consommateur de pizzas après les U.S.A. Pour conclure par une note sucrée, prenez le Tiramissu et la Panacotta maison servies dans de jolis pots de confiture. Entre amis sur la très jolie table d’hôte en bois brute ou en couple, la pizzeria Comptoir Bello est un nouveau restaurant très sympathique. Les plats proposés sont excellents et copieux pour un rapport qualité prix et l’équipe qui vous accueille fait preuve de beaucoup de chaleur. Nul doute que les habitués vont vite devenir très nombreux… Possibilité également de commander vos pizzas à emporter…

ZAC du Mas de Grille,
391 Rue Théophraste Renaudot St Jean-de-Védas
Tél 04 67 47 53 61 Horaires : 12h-14h / 19h-22h

https://www.facebook.com/comptoirbello34430/